Tìm hiểu về chuối hột cô đơn là gì? Phân bố và Đặc điểm nhận dạng?
Chuối cô đơn là gì?
Chuối hột cô đơn Phước Bình – Ninh Thuận là gì
Chuối cô đơn (tên khoa học: Ensete glaucum) là một loài thực vật có hoa trong họ Musaceae. Loài này được (Roxb.) Cheesman mô tả khoa học đầu tiên năm 1947.
Chuối hột mồ côi Phước Bình – giống chuối quý có tiềm năng về dược liệu được tỉnh Ninh Thuận lựa chọn đưa vào Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) để phát triển nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân vùng cao.
Giống chuối hột cô đơn mọc ở đâu?
Chuối hột cô đơn là loại chuối hiếm. Vì thế không dễ để bắt gặp chuối. Thay vào đó loại chuối này chỉ xuất hiện ở các khu rừng hoang thuộc các tỉnh miền Bắc và miền Trung. Nhất là các vùng dân tộc thiểu số sinh sống. Ví dụ như:
- Gia Lai
- Lâm Đồng
- Kon Tum
- Bình Phước
- Phú Thọ
- Hòa Bình
- Quảng Nam
- Chuối cô đơn Phước Bình – Ninh Thuận…
Tại Ninh Thuận, giống chuối mồ côi (còn gọi là chuối cô đơn) phân bố chủ yếu tại khu vực xã Phước Bình, huyện miền núi Bác Ái. Chuối mồ côi chủ yếu mọc tự nhiên trên núi cao và một phần được người dân trồng trên các sườn rẫy với diện tích khoảng 20ha.
Đặc điểm nhận dạng chuối cô đơn
Hình ảnh và Đặc điểm nhận dạng chuối hột mồ côi Phước Bình – Ninh Thuận
Giống chuối cô đơn đặc biệt ở điểm khi sinh sống bụi chuối chỉ có được một cây duy nhất. Phần gốc cây phình to tương tự như chân voi. Dù sinh trưởng và phát triển bao nhiêu năm cây cũng không chịu “đẻ” bất kỳ một đưa con nào. Thay vào đó cây chủ yếu sinh sôi nảy nở bằng hạt.
Thân cây chuối cao tầm 3m đường kính đạt 0.6m thon dần và gốc bự. Bản lá cây lớn với kích thước 0.6m chiều ngang và dài tầm 3m. Thân cây có phủ thêm một lớp phấn trắng.
Hoa chuối cô đơn rất đặc biệt. Màu hoa thay vì màu đỏ tía như chuối ta thì lại có màu xanh lá mạ ấn tượng. Hoa mọc thành nhiều lớp khổng lồ tương tự các tòa tháp cao.
Đặc biệt điểm khác biệt của loại chuối cô đơn này so với chuối thường là khi quả chuối chín vàng cũng là lúc cây tự héo rũ và chết. Toàn bộ các chất dinh dưỡng hấp thụ sẽ được dồn tới buồng chuối.
Trái chuối tròn, hình dáng ngắn và khá dày không thon. Mỗi một quả chuối lại chứa rất nhiều hạt với kích thước lớn gấp 1.5 đến 2 lần chuối thường. Ước tính một buồng sẽ cho thu hoạch khoảng 4KG đến 6KG hạt chuối cô đơn.
Khác với giống chuối thường, giống chuối mồ côi có đặc điểm chỉ tái sinh bằng hạt, từ khi nảy mầm đến trổ buồng chỉ duy nhất có một thân cây già rồi chết, cây cao từ 3-5m, gốc phình to, hoa màu xanh cốm nở tựa như hoa sen. Mỗi cây chuối mồ côi cho một buồng duy nhất, buồng lớn có 8-10 nải, buồng nhỏ 6-7 nải, mỗi nải gồm 13-15 quả, hạt to gấp 1,5-2 lần so với chuối hột rừng thông thường. Một buồng có thể thu được từ 4-6KG hạt, hạt chuối màu đen, rốn lõm sâu, khi đập vỡ lớp vỏ hạt bên trong có chứa tinh thể bột màu trắng.
Sự tích chuối cô đơn
Ngoài ra gian dân truyền tai nhau về thảo dược này một phần còn là vì sự tích đau lòng. Buôn lang kể lại rằng xưa kia có đôi nam nữ yêu nhau nhưng gia đình không cho phép, ngăn cản, ngăn cấm. Hai người họ bèn dắt tay nhau bỏ ra nhà đi.
Cuộc sống bươn chải bên ngoài quá khó khăn và vất vả. Sau một thời gian người chồng đau ốm, bệnh tật liên miên. Lúc này người chồng không muốn người vợ tổn thương đành bỏ trốn rồi tự vẫn. Khi đi người chồng có viết thư để lại rằng không yêu nàng nữa và khuyên nàng nên về với gia đình.
Người vợ lúc này đã có thai nên quyết ở lại chờ người chồng quay trở về. Mỗi ngày đều ra sân chờ đợi người chồng, chờ mãi đợi mới cho đến khi kiệt sức, xuôi tay. Tại nơi người vợ chết đã mọc lên một cây kỳ lạ.
Loại cây này chỉ mọc một mình mà không sinh thêm bất kỳ một cây con nào khác. Cây đơn độc cho ra quả rồi chết đi khi quả chín vàng. Người sau thấy cây này giống cây chuối nhưng mọc lên khác lạ nên gọi là “cây chuối cô đơn”.
Thành phần hoạt chất có trong chuối cô đơn
Theo các nghiên cứu của Trung tâm Sâm và Dược liệu Thành phố Hồ Chí Minh, hạt chuối mồ côi Phước Bình chứa nhiều hợp chất như flavonoid, tannin, saponin, alkaloid, coumarin, anthraquinon, anthocyanosid, proanthocyanidin, triterpenoid… Các hợp chất này có công dụng kháng viêm, kháng oxy hóa, giảm đau, giúp ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan, thận, chống đái tháo đường và hỗ trợ các bệnh lý về rối loạn lo âu, cung cấp nhiều dưỡng chất cho hệ thần kinh người sử dụng.
Hạt chuối mồ côi được đánh giá có dược tính cao hơn chuối hột thông thường, chính vì thế giống chuối này đang được đánh giá có tiềm năng kinh tế cao để phát triển. Nhận thấy giá trị y học và hiệu quả kinh tế của cây chuối mồ côi, nhiều cơ sở, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận đang đẩy mạnh liên kết trồng, thu mua sản phẩm từ người dân.
Vừa qua, sản phẩm chuối hột mồ côi cũng đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Chuối hột mồ côi Phước Bình” – đây là cơ sở để tỉnh phát triển thương hiệu, uy tín của sản phẩm trên thị trường.
Cách thu hoạch và chế biến chuối cô đơn
Để có thể thu hoạch được chuối hột cô đơn người dân phải lặn lội sâu vào các dãy núi cao mới cao. Thông thường mọi người chủ yếu đem quả về làm thuốc. Thời điểm thu hái quả là vào khoảng tháng 8 cho tới tháng 10 hàng năm.
Một khi đem quả chuối về người dân thường tách lấy hạt bên trong phơi khô. Hoặc cũng có thể dùng cách sấy cả quả hay thậm chí là thái thành từng lát mỏng phơi khô làm thuốc.
Công dụng của chuối hột mồ côi
Tác dụng của chuối hột cô đơn Phước Bình – Ninh Thuận
Chuối cô đơn có tác dụng gì?
Đây là giống chuối quý với nhiều công dụng chữa bệnh, được mệnh danh là “biệt dược” của đồng bào Raglai. Các bộ phận trên cây chuối có tác dụng chữa một số bệnh như sỏi thận, đau lưng, nhức mỏi xương khớp, bệnh dạ dày, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu, giải nhiệt, trị kém ăn, mất ngủ, táo bón, cảm sốt và một số bệnh trẻ em.
Tùy vào bệnh cụ thể, bà con sắc lấy từng vị khác nhau trên cây chuối để chữa trị. Đặc biệt, đồng bào Raglai thu hoạch hạt chuối mồ côi phơi khô rồi đưa lên bếp sao vàng, sau đó cho vào bình ngâm với rượu gạo, uống sau mỗi bữa ăn để trị các chứng đau lưng, nhức mỏi xương khớp rất hiệu nghiệm.
Chuối mồ côi ngâm với rượu ủ lâu có màu vàng hổ phách, hương vị thơm mạnh đặc trưng, du khách rất thích thú khi thưởng thức loại rượu này mỗi khi lên du ngoạn ở Phước Bình.
Theo như ghi nhận thì người dân tộc cực kỳ trân quý vị thuốc này. Nhất là đối với dân tộc Thái, Sán Dìu. Được biệt chuối cô đơn mang đến rất nhiều tác dụng khi sử dụng. Đó không chỉ là thần sắc bên ngoài mà còn cả thể chất bên trong. Vậy chuối cô đơn có tác dụng gì?
- Điều trị viêm loét dạ dày
- Hỗ trợ điều trị bệnh gan
- Hỗ trợ điều trị bệnh đau nhức xương khớp
- Chuối cô đơn tác dụng tốt cho nam giới yếu sinh lý
- Cải thiện quá trình điều trị tình trạng ho ra máu
- Điều trị hắc lào
- Hỗ trợ chữa trị cảm cúm, sốt cao
- Chữa trị chứng trằn trọc, khó ngủ
- Tác dụng an thai
- Giải độc cơ thể
- Kích thích tiêu hóa
- Điều trị chứng kiết lỵ
- Điều trị chứng đau bụng kinh niên…
Thông tin chi tiết hơn về việc chuối cô đơn trị bệnh gì và các bài thuốc kèm theo:
Hạt chuối cô đơn hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường
Chuối cô đơn trị bệnh gì? Câu trả lời đầu tiên dành cho bạn chính là có thể hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả. Theo đó người bệnh có thể sử dụng hai bộ phận của cây làm thuốc điều trị. Bao gồm:
- Thân cây chuối lấy làm sạch hoàn toàn đất bám. Sau đó đem cắt thành từng mảnh nhỏ và giã/ép nước uống thường xuyên .
- Hạt chuối cô đơn xay nhịn pha nước uống mỗi ngày
Hạt chuối cô đơn hỗ trợ chữa bệnh sỏi thận
Công dụng nổi bật tiếp theo của “thần dược rừng” này phải kể đến đó là “chữa trị sỏi thận’. Nếu bị suy thận, dân gian thường tìm đến cây quýt gai thì khi mắc sỏi thận, người bệnh nên tìm đến hạt chuối cô đơn đầu tiên.
Như ghi nhận thì các hoạt chất có trong chuối sẽ mang đến hiệu quả làm tan lượng axit uric tồn đọng trong cơ thể. Nhờ vậy theo thời gian bệnh nhân sử dụng sẽ giúp việc chữa trị tiến triển tốt. Đơn giản thôi! Người bệnh chỉ cần áp dụng một trong hai bài thuốc sau:
- Bài thuốc 1: Lấy hạt chuối khô xay, giã nhỏ. Sau đó nấu 7 thìa bột hạt chuối với 2l nước. Chờ đến khi nước nấu còn 2/3 thì tắt bếp là được. Người bệnh dùng nước nấu uống mỗi ngày sẽ thấy các triệu chứng sỏi thận giảm hẳn.
- Bài thuốc 2: Dùng quả chuối chín thái mỏng phơi khô để nấu nước uống. Người bệnh có thể sử dụng uống mỗi ngày từ 1 – 3 tháng.
Chuối cô đơn giúp chữa lành bệnh phù thũng
Bệnh phù thũng không quá nghiêm trọng nhưng cần phải chữa trị kịp thời. Theo đó hiện tại có khá nhiều giải pháp giúp hỗ trợ điều trị bệnh được áp dụng. Và sử dụng chuối cô đơn chính là cách nổi tiếng được nhiều người truyền tai nhau về hiệu quả.
Cụ thể người bệnh phù lũng có thể tìm đến chuối chân voi như một loại “thuốc”. Tuy nhiên loại thuốc này rất an toàn nên người bệnh không cần quá lo lắng. Hơn nữa chỉ cần sử dụng thuốc đúng bài sẽ giúp chữa trị chứng phù lũng.
Như ghi nhận thì bài thuốc chữa phù lũng bằng chuối chân voi không quá phức tạp. Thay vào đó, người bệnh có thể nấu nước bằng nhiều bộ phận khác nhau của cây để uống. Chẳng hạn như:
- Quả chuối khô
- Hạt chuối khô
- Vỏ quả chuối kho
Chuối cô đơn chữa trị bệnh táo bón ở trẻ
Chuối chân voi được ngợi ca rất tốt cho cơ thể. Kể cả trẻ em cũng có thể sử dụng chuối một cách an toàn mà không cần lo ngại. Trong đó thực tế đã có không ít người dùng các bộ phận của cây chuối này để giúp trẻ đẩy lùi chứng táo bón khó chịu. Vậy nên trong danh sách chuối cô đơn chữa bệnh gì nhất định phải có bệnh lý này.
Cụ thể khi trẻ gặp chứng khó tiêu, táo bón thì có sử dụng dụng hạt chuối làm thuốc. Chỉ cần dùng hạt rửa sạch rồi phơi khô. Sau đó đem hạt sao vàng hạ thổ để cho trẻ ăn trực tiếp. Như vậy chờ đợi khoảng thời gian thì trẻ sẽ có thể đi vệ sinh được dễ dàng hơn.
Ngoài hạt chuối khô thì cũng dùng được quả chuối chín thay thế. Theo đó quả chuối sau khi hái xuống có thể đem nướng. Ở đây nướng chuối bằng cách vùi hẳn vào bếp. Đồng thời khi thấy vỏ chuối chuyển sang màu đen hãy có thể lấy ra. Tiếp tục, chờ tới khi chuối nướng nguội hẳn là có thể bóc vỏ cho trẻ ăn trị táo bón.
Cách sử dụng chuối hạt cô đơn
Chuối cô đơn được ghi nhận mang đến nhiều công dụng trong phòng, chữa trị bệnh. Tuy nhiên để “chuối thần kỳ” phát huy tốt công dụng vốn có thì việc sử dụng đúng cách là rất quan trọng. Trong đó ngoài cách sử dụng bài thuốc theo bệnh như liệt kê ở trên thì chuối cô đơn ngâm rượu cũng phổ biến. Nhà nào có hũ rượu chuối chân voi sẽ rất trân quý khi có thể sử dụng làm tăng công dụng và bảo quản được lâu.
Đối tượng sử dụng cây chuối cô đơn:
Chuối cô đơn được ghi nhận chứa các thành phần chất an toàn. Vì thế đối tượng sử dụng khá đa dạng, từ người lớn đến trẻ em. Chỉ cần người dùng không mẫn cảm với thành phần chứa trong chuối là được. Đặc biệt với nhiều công dụng tuyệt vời thì những ai đang phải đối mặt với các bệnh sau nên ưu tiên sử dụng “chuối” như một loại thuốc.
- Bệnh sỏi thận
- Bệnh tiểu đường
- Bệnh xương khớp,…
Một số lưu ý khi sử dụng chuối cô đơn:
Chuối cô đơn khi sử dụng điều quan trọng phải đúng cách. Vì thế mỗi một đối tượng người dùng cần xác định rõ ràng mục đích sử dụng “chuối”. Theo đó khi sử dụng chăm sóc sức khỏe sẽ khác chữa trị bệnh.
Đặc biệt trong trường hợp điều trị bệnh người dùng cần nắm rõ bài thuốc. Trách tuyệt đối việc sử dụng bừa bãi, quá lạm dụng,… để tránh những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Ngoài ra nếu sau khi sử dụng “thuốc” cảm thấy cơ thể có biểu hiện lạ hãy đến cơ sở y tế.
Cách ngâm rượu chuối hột cô đơn
Cách ngâm hạt chuối cô đơn cùng rượu khá đơn giản nên bất kỳ ai cũng đều có thể thực hiện được. Trong đó quy trình ngâm đúng chuẩn sẽ được tuân thủ như sau:
- Chuẩn bị buồng chuối chín và bình ngâm rượu. Đi kèm không thể thiếu rượu nếp ngon 45 độ.
- Một khi chuẩn bị xong bạn hãy đem chuối cô đơn lột vỏ. Sau đó đem toàn bộ phơi khô qua nắng.
- Đem chuối khô xao vàng hoặc nướng than hồng
- Tiếp tục đem chuối rửa sạch và để ráo
- Cho chuối vào bình ngâm
- Sau đó cho rượu đã chuẩn bị vào bình với tỷ lệ chuẩn 1:2. Tức là chuối 1 phần, rượu 2 phần trong bình (tỷ lệ 1:3 cũng được áp dụng nếu bạn muốn rượu chuối hột mồ côi không quá đặc)
- Cuối cùng đậy bình kín đặt ngâm ở vị trí khô ráo khoảng 1-2 tháng
Liều lượng dùng chuối hột mồ côi Phước Bình: Sau khi ngâm thành công bình rượu chuối trân quý thì việc sử dụng cũng cần đúng liều lượng. Theo đó chỉ nên uống 1-2 ly mỗi ngày. Uống trước hoặc sau ăn đều được.
Chuối cô đơn giá bao nhiêu?
Giá bán hạt chuối cô đơn trên thị trường cho thấy khá đa dạng. Vì thế khi bạn là khách hàng mua hãy liên hệ nhiều đơn vị bán khác nhau để có đánh giá tổng quan về giá chuối cô đơn. Đặc biệt bạn hãy xác định nhu cầu của bản thân về “vị thuốc chuối” sẽ mua. Chẳng hạn bạn định mua hạt chuối hay quả chuối nguyên hay chuối thái lát ép khô,…
Quan trọng bạn phải ưu tiên tìm kiếm đơn vị bán “chuối chân voi” uy tín. Có như thế thì bạn mới nhận được bảng giá hạt chuối cô đơn tốt cũng như những cam kết về chất lượng.
Địa chỉ bán chuối hột mồ côi Phước Bình uy tín
Chuối cô đơn Phước Bình gây ấn tượng với nhiều công dụng nhưng khi mua bạn cần phải đảm bảo chất lượng tốt. Theo đó nếu bạn tìm kiếm nơi bán chuối sẽ có không ít lựa chọn. Thế nhưng để chọn được đúng đơn vị mua hạt chuối cô đơn ở đâu uy tín bạn cần thận trọng.
Tốt nhất bạn hãy tin tưởng các đơn vị nổi tiếng được nhiều người bình chọn. Hoặc bạn cũng có thể nhờ người quen giới thiệu đơn vị cung cấp. Đặc biệt nếu bạn có thời gian hãy tìm mua tại các vùng chuyên trồng hạt chuối cô đơn Ninh Thuận.
Và đơn giản hơn là bạn hãy liên hệ ngay với 
DGPN chúng tôi. Chắc chắn trong thời gian nhanh nhất chúng tôi sẽ trao đến tận tay bạn sản phẩm chuối hạt đảm bảo chất lượng 100% trên toàn quốc:
An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Nội, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hải Phòng, Hậu Giang, Hòa Bình, Hồ Chí Minh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lạng Sơn, Lào Cai, Lâm Đồng, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái.
daigiaphonui –
Chuối hột mồ côi (1Kg)